FoodScanTM肉类分析仪是一台操作方便的常规分析仪器,可用于肉类生产的所有阶段 ，包括检测供应的原料到最终产品控制 。采用近红外透射技术穿透肉类样品，仅仅50秒就能得到精确的结果。FoodScan采用独特的预校准过的ANN定标，其已在关键质量指标的测量领域作为国家标准被广泛接受。

适用于任何类型的经研磨或者均质过的肉类样品，分析脂肪、水分、蛋白、胶原蛋白和盐+其他参数例如灰分、淀粉、PH、糖类等（需要开发的定标）。

规格