KSL-CBU可按照KSL标准操作用于去骨鲜肉的水平切片，也可作为鸡胸自动切片机。

KSL-CBU的优点是能够通过特殊的出料带自动分离和排出肉片

KSL-CBU标准配置调节系统将产品从中间分开并有一个可调出料分离带

通过一个控制杆，可轻松快速地调整带上第一片的厚度。

机器准备清洁时无需任何工具，并且所有部件都无需拆卸。

KSL-CBU可提供350mm（KSL-CBU4）单通道或700mm（KSL-CBU/8）2个独立通道上的加工宽度

KSL-CBU/8针对大规模量产设计，可切片多达11023磅（5000千克）去骨鸡胸肉，具体取决于产品尺寸和条件, 依据产品的尺寸和状况。

通过与NSA1000结合，KSL-CBU/8可以更快速度生产高质量肉排。