产品特点

环境安全可控：滚揉在真空中持续完成，封闭环境保证食品安全和产品一致性。

操作灵活清洗彻底：N&N MV系列可置于各种工作位置允许最大270o倾斜。宽盖使产品装卸简化。卫生无死角设计，确保清洗彻底。

真空系统：设备经加固可获得高达98%（20毫米汞柱）真空。真空可以改进腌制、蛋白质提取，控制预混物密度工艺。真空由BUSCH标准真空泵获取，客户也可选择其它品牌。

可编程操作：N&N真空滚揉机MV系列可以编程，配有彩色触屏方便客户操作。软件可以储存多达100个搅拌程序，每个程序可以编入多达5步。

1.鼓轮形状和rake系统设计精准。

2.PLC 和HMI微处理机控制器。

3.所有滚揉参数控制平滑。

4.内置真空系统。

5.多级真空泵保护。

6.脉冲真空。